本報訊 近日，國內首款清濃兼香型白酒在酒鋼誕生。
“口感清冽干爽、綿甜柔和，既有清香型酒的清正香氣又有濃香型酒的窖香濃郁。”這是專(zhuān)家鑒定驗收時(shí)給予的評價(jià)。2018年，面對激烈的市場(chǎng)競爭，酒鋼集團紫軒酒業(yè)公司針對西北地區消費者特點(diǎn)，研制出國內首款純糧釀造的清濃兼香型白酒，并制定出國內首個(gè)清濃兼香型白酒企業(yè)標準。經(jīng)過(guò)365天窖藏和多次檢驗分析，2019年下半年，清濃兼香型白酒成功上市。目前，該產(chǎn)品在市場(chǎng)上備受青睞，現已實(shí)現銷(xiāo)售收入300余萬(wàn)元。（殷藝 閆濤）
甘肅工人報2020.4.29
